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幼儿园中班健康教案

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健康:我的小手真能干

2021-03-11 来源:未知   作者:未知

活动准备:

1、 常见面食:饺子、馄饨、面条;包子、馒头、花卷;麻花、油条、排叉。

2、 制作材料:面团、馅(肉、豆沙)、勺、饺皮、盘子等。

3、 每人一张记录纸;围裙、帽子人手一份。

活动过程:

(一) 认识常见的面食:(把面食放在旁边的桌子上,引导幼儿去看)

1、 出示三类常见面食:这些是什么?是用什么做的?这些都叫面食。

2、 请幼儿尝一尝;

3、 谈一谈:你尝的是什么?吃在嘴里有什么感觉?这些面食怎么都不一样呢?

4、 找一找,哪些是煮的、蒸的、炸的?

(二) 操作活动:

1、 幼儿动手操作:今天我们也来做“小厨师”,做做面食,这些面食中饺子和包子很难做,你们能做出来吗?试试看,相信你们能做出来。

2、 教师示范包子的做法。

3、 鼓励幼儿做包子、饺子,相信 小朋友一定能做出来。

(三) 夸夸“我的小手真能干”:

1、 发给幼儿记录纸,让幼儿在记录纸上记录自己所做面食的种类。

2、 幼儿自由结合,互相夸夸自己能干的小手。

3、 请几个小朋友在全班夸夸自己能干的小手。

(四) 请幼儿将做好的面食按制熟方法分别摆 放在不同的盘子里。

活动目标:

1、 知道三类常见面食的做法(蒸的、煮的、炸的)。

2、 培养幼儿的动手能力,体验操作的快乐。

3、 通过操作和“夸夸我的小手真能干”,树立幼儿的自信心。

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