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描写植物作文

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亲手制作桂花糕的作文

2022-01-06 来源:未知   作者:admin

亲手制作桂花糕的作文(一)

今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。

我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里(不要倒满),第二步:我把桂花倒进大碗(到了一点点),第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!

过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!

就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!

第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!

亲手制作桂花糕的作文(二)

中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。

你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……

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